黄焖鸡加盟店要想经营的好,就需要不断的有客流量,那怎么才能保证客人在店里消费了一次后,下次再光顾呢?其实,这里面是有很多的小技巧的,下面就由在业内经营发展多年,且取得了不错成绩的上吉铺黄焖鸡加盟品牌来跟大家说一下。
上吉铺黄焖鸡加盟店留住回头客这样做
1、餐厅环境要卫生。不管是店里要打扫的干净卫生,还是食品都要卫生,没有杂质。店里的地板要拖的干净,桌椅不要有油渍,盘子和碟子、筷子都要消毒,另外店内适当的喷一点空气清新剂等。
2、餐品味道要美味。产品的味道是吸引顾客下次光临关键的因素,能直接影响到顾客的口碑,相传就是在无形中做了免费广告(虽然免费,但是能量是很大的)。
3、餐厅的服务人员态度要好。首先是服务员要穿的得体大方,干干净净,有礼貌,嘴要甜,对客人说话时要面带微笑,要眼观四方耳听八路,不等客人招呼,就能及时发现客人需要什么,并立即送上,当客人有需要帮助的时候要腿脚麻利的去帮忙,。让顾客留下一个服务好的印象,就会自然而然的很乐意再次光顾。
4、顾客的餐品要上的快。等待其实是让人心烦的,尤其是等饭(关照一下吃货),如果上菜时间很长,就会使顾客失去耐心,顾客在等待的时候会感到更加的饥饿,心情会更加烦躁,下次再光顾的可能性就不是很大了。
这些小小的技巧是要从平时的工作中做起的,小细节非常重要,做好了也是能吸引回头客。如果您对上吉铺黄焖鸡加盟感兴趣,可在网站留言咨询。
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